粉。




 
 今年、イヤ去年からですね。





 米粉とは別に製粉機を購入しまして




 小麦粉も少量ですが家でするようにしました。




 20170109.jpg




 自動フルイ機もセットで購入したんですが




 米粉と違い、かなーり時間がかかるのです。。





 チクゴイズミという品種は、プラス人の手でもフルイにかけないと




 無駄に捨ててしまうものが出る。




 20170109_b.jpg





 ミナミノカリという品種は





 チクゴイズミと違って





 ちょっと早く粉にできるけど





 粉にならない物が多い。





 品種によって違いが出るのもおもしろいもんですね~





 でも、農繁期にはできない仕事です。





 20170109_a.jpg





 今日みたいなこんな雨の日にうってつけですね。






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No title

製粉機~!?
初めて見ました。
品種でけっこうな差があるんですね。
勉強になりました^^

To ヨメッコさん

これ、家庭用なんで業務用だとたぶんもっと
大きくて、早く粉にできるかもしれません。

やってみて初めて分かる苦労ですよね~
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